Creativity Sharing and
Entrepreneurial Support

サステナブル寿司

License : CC0
サステナブル寿司のLODです。
Update: Feb 6, 2016

Text detail
【エントリー部門】 データセット部門 【応募者属性】 社会人 【応募者名】 中山圭太郎 【エントリー作品のURL】 http://linkdata.org/work/rdf1s3598i 【エントリー作品の権利指定】 CC-BY [http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/deed.ja] 【利用しているオープンデータ】 共通語彙基盤 コア語彙2 (Ver 2.3)[http://imi.ipa.go.jp/ns/core/2] 【利用しているパートナーリソース】 LinkData.org (一般社団法人リンクデータ) [http://linkdata.org/] LOD4ALL (株式会社富士通研究所) [http://lod4all.net/]
Update: Jan 17, 2016 (KeitarouNakayama)
Text detail
【エントリー作品の詳細説明】 1.概要 サステナブル寿司のLODです。 2.詳細 「サステナブル寿司」とは、持続可能な将来の生態系にリスクを与えずに捕獲された魚介類および増産可能な方法によって収穫された農産物を用いた寿司のことをいいます。寿司ネタをまとめ、基本的な情報のほかに、サステナブルであるかどうかの項目を入れています。サステナブルであるかどうかの指標は、いわいる4Sルールと呼ばれる、小さい魚(Small)、季節性のある魚(Seasonal)、ひかりもの(Silver、銀)、貝類(Shellfish)で判定しています。 3.発展性 本データセットにより、寿司ネタとネタに用いられる魚介類の特性をLODで表現することができました。寿司は種々の魚を食べることができます。その際、魚介類の乱獲を避け、資源の持続可能性が守られることや、資源を枯渇させないことを意識することができます。
Update: Jan 17, 2016 (KeitarouNakayama)
Data detail

寿司ネタ

Update:Jul 8, 2018
4

value

2 0


Update: Feb 6, 2016 (KeitarouNakayama)
Web page detail
【関連する応募作品】 魚に対して、野菜の旬がわかるデータセット
旬の食材 - データセットのエントリーシート | Linked Open Data Challenge Japan 2014 http://lod.sfc.keio.ac.jp/challenge2014/show_status.php?id=d062
Linked Open Data (LOD) の仕組み作りやデータづくりにチャレンジされている方々による活動の発表の場を提供します。
Update: Feb 4, 2016 (KeitarouNakayama)
Data detail

Seasonal foods

Update:Jan 9, 2016
7

value

4 0


Update: Feb 4, 2016 (KeitarouNakayama)

Grant Information

Suggested fund information for realizing the idea.

Comments